费氏丙酸杆菌费氏亚种在不同基质中转化生成共轭亚油酸的研究
王丽敏, 吕加平
Production of Conjugated Linoleic Acids by Propionibacterium freudenreichii ssp.freudenreichii in Different Media
WANG Li-Min, 吕Jia-Ping
食品科学 . 2006, (8): 79 -82 .