全蒸发技术及其在食品香味分离中的应用
余敏, 谢建春, 孙宝国
Pervaporation and It’s Application in Separation of Food Flavors
YU Min, XIE Jian-Chun, SUN Bao-Guo
食品科学 . 2004, (10): 357 -361 .