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油菜蜂花粉中黄酮类物质清除羟基自由基的研究
石玉平, 卢挺, 王永宁
Studies on the Hydroxy-group Free Radical Eliminated of Flavonoids of Elaeagnus angustifolia L Flowrse
SHI Yu-Ping, LU Ting, WANG Yong-Ning
食品科学 . 2004, (
11
): 300 -302 .