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不同品种马铃薯贮藏期间干物质与淀粉含量之间的关系
赵萍, 巩慧玲, 赵瑛, 杨俊峰
Relationship between Contents of Dry Material and Starch of Potato during Storage
ZHAO Ping, GONG Hui-Ling, ZHAO Ying, YANG Jun-Feng
食品科学 . 2004, (
11
): 103 -105 .