嗜酸乳杆菌对杂色曲霉素吸附作用的研究

嗜酸乳杆菌对杂色曲霉素吸附作用的研究

姚冬生, 胡亚冬, 谢春芳, 江凤仪, 刘大岭

The Study for the Binding of Sterigmatocystin by Lactobacillus acidophilus

YAO Dong-Sheng, HU Ya-Dong, XIE Chun-Fang, JIANG Feng-Yi, LIU Da-Ling

食品科学 . 2004, (11): 79 -84 .