西番莲果汁加工工艺研究
黄国清, 肖仔君, 梁小颖, 朱能爱
Study on Processing Technology of Passion Fruit Juice
HUANG Guo-Qing, Xiao-Zi-Jun, Liang-Xiao-Ying, Zhu-Neng-Ai
食品科学 . 2006, (8): 187 -190 . 

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