玉米蛋白水解物的功能性——抗疲劳的研究
李升福, 闻海波
The Functionality of Hydrolysised Corn Protein Peptide——Study of Anti Fatigue
LI Sheng-Fu, Wen-Hai-Bo
食品科学 . 2006, (8): 245 -247 . 

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