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果蔬多糖的研究现状及应用前景
郑宝东, 郑金贵, 曾绍校
Research Situation and Applied Prospect of Fruit and Vegetable Polysaccharide
ZHENG Bao-Dong, ZHENG Jin-Gui, ZENG Shao-Xiao
食品科学 . 2003, (
1
): 152 -155 .
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