猕猴桃果醋运动保健饮料的研制

猕猴桃果醋运动保健饮料的研制

陈景, 黄群, 吴竹青, 吴道宏, 余佶

Study on Development of Sports Health Beverage of Kiwi Fruit Vinegar

CHEN Jing, HUANG Qun, WU Zhu-Qing, WU Dao-Hong, YU Ji

食品科学 . 2008, (9): 708 -711 .