甘薯叶中抗油脂氧化活性成分的研究
张侠, 马庆一, 熊卫东, 刘晓
Study on Antioxidant Components from Potato Leaves
ZHANG Xia, MA Qing-Yi, XIONG Wei-Dong, LIU Xiao
食品科学 . 2003, (10): 49 -51 . 

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