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高铁营养酵母发酵培养及营养评价
薛冬桦, 张恒真, 赵小敏
The Cultivation and Nutritional Value of High-iron Nutrient Yeast
XUE Dong-Hua, ZHANG Heng-Zhen, ZHAO Xiao-Min
食品科学 . 2003, (
9
): 79 -82 .
京公网安备 11010202009729号