螺旋藻蛋白提取方法比较研究
刘立闯, 胡志和, 刘彤, 贾静
Comparative Study on Extraction Methods of Spirulina Phycobiliprotein
LIU Li-Chuang, HU Zhi-He, LIU Tong, JIA Jing
食品科学 . 2008, (11): 228 -233 .