β-葡萄糖苷酶水解制备桂花浸膏的新工艺研究
汪海波, 靳熙茜
Study on Preparation Technology of Osmanthus fragrans Extract with β-D-Glucosidase Hydrolysis Method
WANG Hai-Bo, JIN Xi-Qian
食品科学 . 2008, (11): 324 -327 . 

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