米根霉F1-ATPase活性降低突变株的筛选研究
罗水忠, 郑志, 姜绍通, 胡燕红
Screening of F1-ATPase Activity-decreasing Mutant of Rhizopus oryzae
LUO Shui-Zhong, ZHENG Zhi, JIANG Shao-Tong, HU Yan-Hong
食品科学 . 2008, (11): 442 -446 . 

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