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沂州木瓜酒酿造工艺技术研究
王嘉祥, 韩希凤
Fermentation Technology of Yizhou Ch.lagenaria(Loisel.) Koidz.Fruit Wine
WANG Jia-Xiang, HAN Xi-Feng
食品科学 . 2008, (
11
): 730 -733 .
京公网安备 11010202009729号