HACCP在红枣保健醋生产中的应用
陈天仁, 罗光宏, 祖廷勋, 李永勤
Application of HACCP in the Nutr Vinegar of Red Date Process
CHEN Tian-Ren, LUO Guang-Hong, ZU Ting-Xun, LI Yong-Qin
食品科学 . 2003, (8): 52 -54 . 

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