辅酶Q10纳米脂质体配方与工艺优化研究

夏书芹, 许时婴, 张晓鸣

Study on Optimization of Formulation and Preparation of Coenzyme Q10 Nanoliposomes

XIA Shu-Qin, XU Shi-Ying, ZHANG Xiao-Ming

食品科学 . 2007, (3): 112 -117 .