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豆浆饮料的微波杀菌特性初步研究
黄敏璋，程裕东，周颖越，包海蓉，雷桥
Characteristics of Soya Milk Drinks by Microwave Sterilization
HUANG Min-zhang,CHENG Yu-dong,ZHOU Ying-yue,BAO Hai-rong,LEI Qiao
食品科学 . 2006, (
12
): 152 -156 .
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