琼脂扩散法测定乳链菌肽效价的优化
张国只, 陈林海, 杨天佑, 陈洪卫, 王利敏, 段宇珩, 秦广雍
Optimization of Agar Diffusion Bioassay for Nisin
ZHANG Guo-Zhi, CHEN Lin-Hai, YANG Tian-You, CHEN Hong-Wei, WANG Li-Min, DUAN Yu-Hang, QIN Guang-Yong
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