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蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)污染及其对食品安全的影响
周帼萍, 袁志明
Review on Bacillus cereus Contamination Effects on Food Safety
ZHOU Guo-Ping, YUAN Zhi-Ming
食品科学 . 2007, (
3
): 357 -361 .
京公网安备 11010202009729号