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牛脾脏中μ-钙激活酶的分离纯化方法研究
黄明, 藏大存, 徐幸莲, 赵莲, 周光宏
Study on Methodology of Purification of μ-Calpain from Cattle Spleen
HUANG Ming, CANG Da-Cun, XU Xing-Lian, ZHAO Lian, ZHOU Guang-Hong
食品科学 . 2006, (
12
): 541 -544 .
京公网安备 11010202009729号