8种野菜(外来入侵种)的基本营养成分及硝酸盐含量的测定

金昂超, 张庆彬, 林昭楠, 郑惠玲

Determination of Basic Nutrition Elements and Nitrate Content of 8 Wild Vegetables(Invasive Plants)

JIN Ang-Chao, ZHANG Qing-Bin, LIN Zhao-Nan, ZHENG Hui-Ling

食品科学 . 2006, (12): 665 -667 .