伏马菌素产生菌的分离及其产毒检测

伏马菌素产生菌的分离及其产毒检测

侯红漫, 张笑, 张昊, 陈莉, 刘阳

Isolation and Toxin Determination of Strains Producing Fumonisin

HOU Hong-Man, ZHANG Xiao, ZHANG Hao, CHEN Li, LIU Yang

食品科学 . 2006, (12): 691 -693 .