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灰树花深层发酵培养基优化研究
刘伟民, 黄达明, 陈庶来, 陈力宏, 蔡蕾
Study on Optimization of the Medium of Submerged Fermentation of Grifola Frondosa
LIU Wei-Min, HUANG Da-Ming, CHEN Shu-Lai, CHEN Li-Hong, CAI Lei
食品科学 . 2003, (
3
): 99 -102 .