猕猴桃果实冷藏过程中生理生化变化
陈金印, 曾荣, 李平
Fruit Physio-Biochemical Changes During Cold Storage in Actinida Deliciosa
CHEN Jin-Yin, ZENG Rong, LI Ping
食品科学 . 2003, (2): 138 -141 . 

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