大黄属三种植物不同部分提取物清除羟基自由基的体外实验研究
熊辉岩, 张晓峰, 谭大风, 巨霞
In Vitro Study on OH’Scavenging Capabilities of Extracts from Jarious Parts of Chinese Rheum Species
XIONG Hui-Yan, ZHANG Xiao-Feng, TAN Da-Feng, JU Xia
食品科学 . 2003, (1): 128 -130 .