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微波作用下亚油酸转化为共轭亚油酸工艺的研究
张泽生, 王浩, 胡爱军
Study on Conjugated Linoleic Acids Preparation by Microwave Irradiation
Zhang-Ze-Sheng, Wang-Hao, Hu-Ai-Jun
食品科学 . 2006, (
11
): 349 -353 .
京公网安备 11010202009729号