×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
关闭
提交更改
取消
确定并提交
×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
×
Toggle navigation
首页
期刊介绍
杂志介绍
部门职能
机构设置
内容简介
开放获取政策
发展历程
历届主编
编委会
期刊订阅
主要殊荣
影响因子和总被引频次
学术会议
广告合作
联系我们
English
青椒护色与大蒜生姜抑菌非热加工技术的研究
阎志农, 吴妍雯, 卢晓黎
Study on Color Protection to Green Peppel and Inhibition of Non-thermal Processing of Garlic and Ginger to Bacteria
YAN Zhi-Nong, WU Yan-Wen, Lu-Xiao-Li
食品科学 . 2006, (
11
): 397 -400 .