蜂王浆中生物活性物质贮藏稳定性的研究进展

张娟, 赵利, 刘建涛, 曾志将

Review on the Storage Stability of Biological Activity Substance in Royal Jelly

Zhang-Juan, Zhao-Li, Liu-Jian-Tao, Zeng-Zhi-Jiang

食品科学 . 2006, (11): 529 -531 .