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膳食纤维测定方法的改进
潘英明, 林宁, 葛春玉, 黎钦兑, 梁英
Study on Improved Assay of Soluble Dietary Fiber
PAN Ying-Ming, LIN Ning, GE Chun-Yu, LI Qin-Dui, LIANG Ying
食品科学 . 2002, (
11
): 106 -108 .
京公网安备 11010202009729号