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巴西蘑菇深层发酵培养条件的优化研究
贾薇, 张劲松, 周昌艳
Studies on the Submerged Fermention Process of Agaricus Blazei Murill
JIA Wei, ZHANG Jin-Song, ZHOU Chang-Yan
食品科学 . 2002, (
11
): 85 -88 .
京公网安备 11010202009729号