大豆低聚糖提取中超滤膜的选择
高文宏, 石彦国, 李国基, 于淑娟, 高大维
Optimal Selection of Ultrafiltration Membranes for Extracting
GAO Wen-Hong, SHI Yan-Guo, LI Guo-Ji, YU Shu-Juan, GAO Da-Wei
食品科学 . 2000, (5): 15 -20 . 

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