中国白酒香型的化学模式识别(Ⅱ)──聚类分析
陈华, 郁志勇, 朱国斌
The Application of Cluster Analysis on the Aroma of Chinese Liquor
CHEN Hua, YU Zhi-Yong, ZHU Guo-Bin
食品科学 . 2000, (8): 37 -41 . 

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