厚朴提取物对猪油抗氧化作用的研究
胡迎芬, 孟洁, 胡博路, 杭瑚
Extraction on the Antioxidative Substance of Officinal Magnolia and Study of its Antioxidative Effect on Lard
HU Ying-Fen, MENG Jie, HU Bo-Lu, HANG Hu
食品科学 . 2000, (7): 29 -31 . 

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