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HACCP在学生营养餐生产中的应用研究
孙勇, 刘诚, 裴玉秀, 崔京进
Application Study of HACCP in the Student Nutritions Lunch Process
SUN Yong, LIU Cheng, PEI Yu-Xiu, CUI Jing-Jin
食品科学 . 2002, (
10
): 143 -145 .
京公网安备 11010202009729号