红曲霉发酵产物抗疲劳作用的研究
黄谚谚, 毛宁, 陈松生
Study on the Anti fatigue of Monascus Fermenting Products
HUANG Yan-Yan, MAO Ning, CHEN Song-Sheng
食品科学 . 1998, (9): 9 -11 . 

京ICP备14027880号-3　京公网安备 11010202009729号
地址：北京市丰台区洋桥70号 中国食品杂志社《食品科学》编辑部　邮编：100068
电话：010-83155446/47/48/49/50　 传真：010-83155436　 Email：foodsci@126.com
本系统由北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发　技术支持：support@magtech.com.cn