大肠杆菌E881产苯丙氨酸转氨酶培养基的优化
刘夏忠
Optimization of Medium for Production of L-Phenylalanine Transaminase of Escherichia coli881
LIU Xia-Zhong
食品科学 . 2002, (7): 65 -67 . 

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