西洋菜挥发油化学成分的研究

西洋菜挥发油化学成分的研究

康文艺, 穆淑珍, 赵超, 杨小生

Study on Chemical Constituents of Vo latile Oil fromNasturtiumOfficinale R.Br.

KANG Wen-Yi, MU Shu-Zhen, ZHAO Chao, YANG Xiao-Sheng

食品科学 . 2002, (6): 125 -127 .