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风鹅腌制优化工艺技术的研究
潘道东, 吕丽爽, 罗永康, 姜梅
Developing Study on NewCuring Technology of Dry Goose
PAN Dao-Dong, LU Li-Shuang , LUO Yong-Kang, JIANG Mei
食品科学 . 2002, (
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