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蜂蜜和蜂蜜蛋白中碳同位素的质谱分析法
曹亚澄, 周克瑜, 孙国庆
Mass Spectrometry of Carbon Isotope in the Honey and ItsProtein
CAO Ya-Cheng, Zhou-Ke-Yu, Sun-Guo-Qing
食品科学 . 1993, (
3
): 70 -73 .
京公网安备 11010202009729号