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臭氧处理对京白梨贮藏特性的影响
李丽萍, 韩涛, 黄万荣
Effect of Ozone Treatment on the Storage Behavier of “Jinbai” Pear
LI Li-Ping, Han-Tao, Huang-Wan-Rong
食品科学 . 1993, (
4
): 59 -62 .
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