肉桂醛缓释微胶囊的制备研究
武伟, 杨连生, 谭龙飞
Studies on Microencapsulation Processing of Cinnaldehyde
WU Wei, YANG Lian-Sheng, TAN Long-Fei
食品科学 . 2002, (3): 70 -73 . 

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