Op-Ca保鲜剂对鹰爪糙对虾的保鲜效果
李玉环, 曾名勇, 徐洪
Study on Natural Preserving Agent Op-Ca on Trachypenaeus Curvirositirs
LI Yu-Huan, ZENG Ming-Yong, XU Hong
食品科学 . 2001, (2): 78 -79 . 

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