不同品种杭白菊中酚类物质含量和清除自由基活性的比较
于善凯, 张英
Studies on Phenolic Compound Content and Anti－ free Radical Capacity of Several Chrgsanthemums
YU Shan-Kai, ZHANG Ying
食品科学 . 2001, (4): 84 -87 . 

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