高效液相色谱-串联质谱法测定保健食品中的番茄红素

陈冬东1,2，郗存显3，彭?涛2，王俊苏3，张?雷3，李贤良3，李应国3，

Determination of Lycopene in Dietary Supplements by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

食品科学 . 2012, (20): 206 -211 .