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高效液相色谱法测定酱香型白酒中挥发性酚类物质
寻思颖1,董睿2,彭黔荣3,冯永渝1,杨敏2,*,孙棣1,耿平兰1
Determination of Volatile Phenols in Maotai-Flavor Liquors by HPLC-FLD
食品科学 . 2012, (
24
): 239 -243 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201224050