响应面法优化产赤藓糖醇菌株RH-UV-L4-F9的发酵条件
胡耀辉，李成斌，刘俊梅*
Optimization of Fermentation Conditions for Erythritol Production by Yeast RH-UV-L4-F9 Using Response Surface Methodology
食品科学 . 2012, (23): 171 -174 . 

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