α-葡聚糖酶在甘蔗制糖中的应用研究进展
陆海勤1，郭海蓉1，麻少莹1，莫佳琳2
Research Process on the Application of Dextranase in Cane-sugar Industry
食品科学 . 2012, (23): 362 -364 . 

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