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火龙果皮中膳食纤维含量及其物理化学特性
张玉锋，孙丽平，庄永亮*，翟庆娇
Dietary Fiber Contents and Physicochemical Characteristics of Fiber-Rich Powder from Pitaya (Hylocereus undatus) Peel
食品科学 . 2012, (
19
): 164 -167 .
京公网安备 11010202009729号