PPC含量对挤压成型Zein/PPC膜性质的影响
李秀明,陈?野*,王君予,于翠柳,张?宁,杨?叶
Effect of Polypropylene Carbonate Content on Properties of Extruded Zein-PPC Films
食品科学 . 2012, (19): 6 -10 .